Чим змащувати форму для горішків?
При замісі тіста можна додати горіхи, родзинки та горіхи вийдуть з начинкою. Отриману випічку можна розрізати навпіл і змащувати різною начинкою: ягідної, шоколадної, збитих вершків, горіхового, вершкового, ванільного крему, меду.
Як правильно прожарити Ліщину?
Перше, що потрібно зробити при покупці горішниці – прожарити її. Для цього потрібно добротно змастити її олією зсередини з обох боків, насипати великої солі і поставити на слабкий вогонь, кришку при цьому я закрила. Збережена копія